【フルタイム共働き夜ご飯】「ストレス」なしで夫婦円満に暮らす解決法

「もう今日の夜ご飯どうしよう…」フルタイムで共働きの夫婦なら、一度はこんなふうに頭を抱えたことがあるんじゃないでしょうか。

仕事終わりのクタクタな体で、献立を考えて料理をして、後片付けまで。

この記事では、共働き家庭が夜ご飯をラクにして夫婦円満をキープするための具体的な方法を、私自身の体験談と一緒にお伝えします。

結論

フルタイム共働きで夜ご飯に追われると、いつの間にか夫婦の関係までギスギスしがちです。

私たちは週に2日だけ「作らない日」をつくり、 つくりおき.jpに頼ることで、心と時間に余裕を取り戻しました。 お互いの笑顔が増えるだけでなく、夫婦の会話も自然と弾むように。 まずは週2回、夕飯を“作らない選択”から始めてみませんか？

フルタイム共働き夜ご飯がつらい理由

「毎日仕事が終わる頃になると、心のどこかでため息が出てしまう」。フルタイムで共働きをしている家庭なら、そんな気持ちに共感してくれる方は多いはずです。理由はシンプルで、仕事で心身ともに消耗しきった後に、家族の夜ご飯を準備しなければならないから。しかも子どもの栄養や好みを考えたり、洗い物まで含めると一大イベントです。

そのわけは、家事は「目に見える成果」が出にくく、何度も繰り返さないといけないからです。頑張って夕飯を作っても、次の日にはまたゼロからスタート。「昨日あれだけ頑張ったのに」と感じることも多いです。

さらに共働き家庭は、平均して1日に約1時間しか家事の余裕がありません（総務省の家計調査より）。具体的には、食材を買い出しして、献立を考え、調理して、片付ける。これを1時間で終わらせるのは至難の業です。

つまり、フルタイム共働きの夜ご飯がつらい最大の原因は「体力と時間が足りないこと」。この現実をまず正しく理解することが、解決への第一歩だと私は思っています。

出典：総務省統計局『社会生活基本調査（調査票A）』 統計 Today No.190

仕事終わりに台所に立つのがつらいのはなぜ？

その理由は、帰宅後すぐに頭を切り替えなくてはいけないからです。仕事の疲れが残っているのに、献立を考え、手を動かし、段取りを組む。脳も身体もフル回転です。「帰ってきて休む間もなくキッチンへ」というのは、実はものすごく負担が大きいんですよね。

※家事・育児・仕事の疲れをもっと広くケアしたい方は、育児・家事・仕事の疲れを乗り越える方法もあわせてご覧ください。

手抜きに罪悪感を覚えてしまう心理

「レトルトばかりでごめんね」「お惣菜に頼りすぎかな」。そんなふうに私も自分を責めたことが何度もあります。その理由は、まだまだ「家事は女性がしっかりやるもの」「手作りが愛情」という価値観が根強く残っているからでしょう。パパが担当していても、社会的にそういった目線がある以上、無意識にプレッシャーを感じてしまうのです。

「ご飯を食べる暇がない！」と感じたときのセルフケア術は、ご飯を食べる暇がない！で詳しくご紹介しています。

共働き家庭の調理時間データを解説

トピック① 共働き世帯が増加する一方、家事負担は女性に偏っている状況

・妻と夫の家事分担の割合は妻が81%、夫が19%で、依然として女性の負担が大きい。

トピック② 食事の支度にかかる時間は年間で32日以上、一生では5年9ヶ月以上

・料理を負担に感じている人は52%。

・料理や買い物など食事の支度にかかる時間は1日平均2時間8分。その内訳は、料理51分、買い物38分、後片付け24分、献立を考える14分。

トピック③ 仕事と家事育児の両立支援が課題

・自分のために使える自由時間について、1日2時間未満は専業主婦(夫)世帯で28%、共働き世帯では49%。共働き世帯の方が自由時間がない。

・女性に家事・育児等が集中していることが、職業生活において女性の活躍が進まない理由と考えている人が8割に達する。

出典：prtimes「【調査】料理準備にかかる時間は、1年で32日以上、一生で5年9ヶ月以上（Antway調べ）」

その結果、お互いに余裕がなくなって、些細なことでケンカになってしまうこともあります。

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公式：つくりおき.jp

フルタイム共働き夜ご飯をラクにする３つの柱

ここまで読んで「じゃあ、どうすれば夜ご飯をラクにできるの？」と感じたかもしれません。私が試行錯誤の末にたどり着いた答えはシンプルです。
それは、自炊・宅配・作らない日の３つを組み合わせてバランスを取ること。この３つの柱を上手く取り入れただけで、夜ご飯へのプレッシャーが驚くほど軽くなりました。

「毎日自炊」「完全に外注」どちらかに極端に振るのではなく、その日の疲れや予定に合わせて柔軟に選ぶのがポイントです。無理なく続けられる夜ご飯スタイルが見つかれば、家族みんなが笑顔になれます。

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自炊を無理なく楽しむ

「自炊は全部手作りしなcきゃいけない」と思い込んでいませんか？私もそうでした。でも冷凍野菜やカット野菜、簡単な鍋料理を取り入れるだけでずいぶん楽になります。包丁をほとんど使わない日を作るだけでも、気持ちが全然違うんですよね。

宅配や作り置きを取り入れる

私は週に2回、【つくりおき.jp 】を利用しています。冷蔵で届くのでチンするだけで手軽なのに、管理栄養士監修で栄養バランスもバッチリ。自分が作らなくても「誰かの手料理を家族で食べる」という幸せを味わえるんです。これが本当に心のゆとりにつながりました。

買い物・献立を考えない日をつくる

地味に大変なのが「今晩なに作ろう？」を考える時間。私は宅配を頼む日を決めたら、その日の夕方は買い物も献立も一切考えなくていいと決めました。それだけで頭の中がスッキリして、子どもと遊ぶ時間や夫婦の会話が増えたんです。

時短自炊で夜ご飯を楽しむコツ

自炊を全部やめるのはちょっと寂しいし、家計的にも続けにくい。私もそう思って、できる日はなるべく自分で作るようにしています。でも無理をしないのが一番。ちょっとした工夫を取り入れるだけで、時短しながら楽しく夜ご飯を作れるようになりました。ここでは、私が実際にやってみてよかったコツをいくつか紹介します。

作り置きのメリットとコツ

平日に頑張りすぎないために、週末にまとめて作り置きをしています。小鉢や副菜を数品用意しておくだけで、平日はメインを焼くだけ、煮るだけで済むんです。味を濃くしすぎないことで、子どもにも安心して出せるのもポイント。あえて同じ味付けにして「今日は○○週間だね」なんて笑いながら食べることもあります。

調理器具を上手に使う

私が特に助かっているのはホットクックや電気圧力鍋。具材を入れてスイッチを押すだけで、ほっとくだけで一品完成するから、その間にお風呂に入れたり、子どもの宿題を見たりできます。火加減を見なくていいだけでこんなに楽なんだと実感しました。

調味料を固定化して味を決める

時間がない時に悩むのが「味付けどうしよう？」というところ。私は塩麹＋醤油、味噌＋みりんなど、いくつか定番の組み合わせを決めてしまいました。これがあると調理時間だけでなく、考える時間もグッと短縮できますし、家族も「うちの味だね」と嬉しそうに食べてくれます。

フルタイム共働き家庭が「つくりおき.jp」を試した感想

私が夜ご飯問題を本格的に見直すきっかけになったのが、【つくりおき.jp 】です。正直、最初は「宅配って高いし、味はどうなんだろう？」と半信半疑。でも、いざ頼んでみたらその印象はガラッと変わりました。冷蔵で届くので冷凍とは違って水っぽさがなく、まるで家で作ったみたいな味。子どもも「おいしい！」とパクパク食べてくれて、それだけで頼んでよかったと思いました。

頼んでみた流れと率直な第一印象

注文はLINEから簡単にできました。メニューは事前にわかるし、届く日はクール便でしっかり管理されていて安心。箱を開けたときに、彩りの良いおかずが並んでいるのを見て「わあ、楽できる！」って素直に思ったのを覚えています。

冷蔵で届くから水っぽくない驚き

「つくりおき.jp 」は冷蔵で届くのが最大の特徴。だから冷凍特有のベチャっとした感じがなく、まるで当日作ったような仕上がりです。実際に食卓に並べるときも、盛り付けるだけでいいから、たった5分で夕飯が完成。仕事帰りの私にとってはこの上ない救いでした。

我が家で増えた笑顔と時間

なにより大きかったのは、私自身の余裕が増えたこと。夕飯のことを考えなくていい日が週に2回あるだけで、子どもとゆっくり遊べるし、妻とも落ち着いて話ができる時間が増えました。「お父さん楽しそうだね」って子どもに言われた時は、思わず泣きそうになりました。

家事代行や他の宅配サービスとの比較ポイント

私も最初は「家事代行に頼むのと何が違うんだろう？」と迷いました。共働きの夜ご飯問題を解決する手段はたくさんありますよね。宅配弁当、ミールキット、家事代行…。それぞれに良さがあるからこそ、きちんと比較して選ぶのが大切です。私が実際に検討した中で感じたポイントをお話しします。

どこに頼むべき？比較で見る選び方

家事代行は料理だけでなく掃除や洗濯も頼めるので、家のことをトータルでお願いしたい人にはピッタリ。ただ、1回あたりの料金は高めです。宅配弁当はおかずの数が少なく味付けも画一的なものが多いので、私には少し物足りませんでした。つくりおき.jp は家庭料理そのままの優しい味で、栄養バランスを崩したくない我が家にぴったりでした。

価格・味・手間のリアルな違い

簡単に比較すると、家事代行【CaSy】は1回3時間で8,370円程度です。作り置きで８品で１日一食だと1,046円です。
別で材料費は実費になります。

一食あたりの金額は宅食よりは高いですが、メニュー・量・味は自分の好みに変えられる。

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宅配の一食あたり833円で家事代行よりも安いのと、家に知らない人を入れるのは抵抗がある方にはおすすめです。

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公式：つくりおき.jp

サービス	価格感	味の家庭感	時間負担
家事代行【CaSy】	高め（8,370円〜/回）	高い	ほぼゼロ
宅配弁当	安め（600円前後）	低め	ほぼゼロ
つくりおき.jp	中間（798円〜/食）	とても高い	ほぼゼロ

我が家がつくりおき.jpを選んだ理由

私が最終的に「つくりおき.jp 」を選んだのは、調理経験のあるシェフや管理栄養士が監修しているから。味付けが優しくて子どもがよく食べるし、自分で作るよりもバランスがいいと感じるくらい。何より「誰かが私たち家族のために作ってくれた」というありがたさを感じるんです。だから少し高くても、その価値は十分にあると思っています。

子どもの笑顔が増えたフルタイム共働き夜ご飯の工夫

共働きで夜ご飯に追われていた頃、私の顔はいつも疲れていたんだと思います。でも少し発想を変えて「作らない日」を入れたり、宅配を頼むようにしてから、家族の空気が本当に変わりました。子どもが「お父さん楽しそうだね」って言ってくれたのが何よりうれしかった。夜ご飯はただお腹を満たすものじゃなくて、家族みんなで過ごす時間なんだと改めて気づかされました。

夜ご飯にゆとりが生まれたからできたこと

夜ご飯を作らない日があるだけで、夕方の過ごし方が変わります。子どもと一緒に絵本を読んだり、積み木で遊んだり。「ご飯どうしよう」と頭を悩ませなくていいだけで、心の余裕が全然違うんです。私がニコニコしていると子どもも嬉しそうで、その姿にこちらも癒されています。

「おいしいね」をゆっくり言える幸せ

以前は自分が作ったご飯を「おいしい？」って聞いても、次の作業のことで頭がいっぱいでちゃんと会話を楽しめませんでした。今は、宅配のおかげで準備も片付けも楽になり、「おいしいね」って言いながら笑い合える時間が増えました。これって本当にかけがえのない時間だと思います。

夫婦の時間もつくれるようになった

家事に追われすぎて、夫婦でゆっくり話す時間がなかなか取れなかったけれど、夜ご飯が簡単に済む日は夫婦でコーヒーを飲みながら今日のことを話せるようになりました。お互いに「今日もお疲れさま」ってちゃんと言い合える、それだけでまた明日から頑張ろうと思えます

フルタイム共働き夜ご飯。。。よくある質問

まとめ＆今すぐできる一歩

夜ご飯をもっとラクにする工夫は、自分のためだけじゃなく夫婦関係のためでもあるんだと、私は身をもって感じました。夜ご飯を頑張りすぎて疲れ切ってしまうと、せっかく家族がそろう時間なのに笑顔が減ってしまいます。少し肩の力を抜いて「作らない日」を取り入れるだけで、家族の時間はもっと温かくなりました。

だからまずは週に2日、夕飯を完全に任せる日を決めてみてください。私たちはつくりおき.jp を使って冷蔵で届く手作りご飯を楽しんでいますが、あなたに合う方法なら何でもいいんです。夫婦が同じ気持ちで「今日は楽をしよう」と言える日があるだけで、びっくりするほど空気が変わりますよ。

ぜひこの記事をきっかけに、夜ご飯へのハードルを少し下げてみてください。そしてお互いがストレスなく笑顔でいられる時間を、これからもどんどん増やしていきましょう。